Almendras de Mallorca
Salsa de textura acuosa, fresca y con un toque crujiente ideal para quesos de olor y sabor penetrante
Para maridarlos, hemos creado una salsa dulce que rompa sus particulares aromas lácticos y fuertes con la uva negra, de textura acuosa y sabor elegantemente dulce y que apacigüe la sensación ofensiva que puede tener su piel.
La almendra laminada de Mallorca nos aportará un toque crujiente, una frescura gustativa y calmará el sabor de este tipo de quesos, ayudando a disfrutarlos a los paladares más sensibles.
Salsa de textura acuosa, fresca y con un toque crujiente ideal para quesos de olor y sabor penetrante
Para maridarlos, hemos creado una salsa dulce que rompa sus particulares aromas lácticos y fuertes con la uva negra, de textura acuosa y sabor elegantemente dulce y que apacigüe la sensación ofensiva que puede tener su piel.
La almendra laminada de Mallorca nos aportará un toque crujiente, una frescura gustativa y calmará el sabor de este tipo de quesos, ayudando a disfrutarlos a los paladares más sensibles.
Para quesos...
DE CORTEZA LAVADA
Munster, Maroilles, Livarot, Reblochon de Savoie, Taleggio, Langres...
