![](https://justforcheese.com/wp-content/uploads/2021/04/ingredients-codony-1.jpg)
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Elaborada con vainilla Bourbon de Madagascar, considerada una de las vainillas de más calidad del mundo. Es seleccionada a mano vaina a vaina para preservar así su máxima fragancia y los aromas delicados y florales que llegan a desarrollar fuertes notas de cacao caliente.
Mezclada con membrillo fresco cocinado lentamente en su punto óptimo de maduración,que nos aporta la dulzura natural de la fruta y un intenso sabor. El membrillo confiere a esta salsa una textura muy carnosa y untuosa, que al combinarla con la vainilla y maridarla con quesos produce una sensación en boca muy suave y agradable.
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Elaborada con vainilla Bourbon de Madagascar, considerada una de las vainillas de más calidad del mundo. Es seleccionada a mano vaina a vaina para preservar así su máxima fragancia y los aromas delicados y florales que llegan a desarrollar fuertes notas de cacao caliente.
Mezclada con membrillo fresco cocinado lentamente en su punto óptimo de maduración,que nos aporta la dulzura natural de la fruta y un intenso sabor. El membrillo confiere a esta salsa una textura muy carnosa y untuosa, que al combinarla con la vainilla y maridarla con quesos produce una sensación en boca muy suave y agradable.
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PARA TODO TIPO
DE QUESOS:
frescos y tiernos, de pasta blanda, corteza lavada, de pasta prensada, azules...
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